Senior Pastry Chef

Fast Go Pratama · 📍 Denpasar, Bali · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Fast Go Pratama sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Denpasar, Bali. Kami mencari seseorang yang dapat memimpin tim, menciptakan menu inovatif, dan memastikan kualitas tinggi dalam setiap hidangan yang kami sajikan. Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan memiliki visi yang kuat, kami ingin Anda bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu pastry yang inovatif dan menarik.,Memimpin tim pastry chef dalam memastikan produksi dan kualitas produk yang konsisten.,Mengawasi dan memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis di dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi.,Mengikuti tren pasar dan mengadaptasi menu sesuai dengan permintaan pelanggan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim pastry chef.,Memastikan pemenuhan standar keselamatan dan kesehatan kerja di dapur.,Berpartisipasi dalam pemilihan vendor dan penyuplai bahan baku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef atau posisi serupa.,Pendidikan setara dengan jurusan kuliner atau pastry.,Memiliki sertifikasi atau lisensi yang relevan dalam bidang pastry.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan praktik higienis.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang tren pasar dan konsumen.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.,Memiliki pengalaman dalam mengelola dan mengoptimalkan biaya produksi.

🛠️ Keahlian

Keterampilan dalam membuat berbagai jenis pastry dan dessert.Pengalaman dalam mengembangkan menu dan inovasi produk.Kemampuan dalam mengelola tim dan sumber daya.Pengetahuan tentang teknologi dan peralatan dapur modern.Kemampuan dalam mengikuti tren pasar dan konsumen.Kemampuan dalam mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi.Kemampuan dalam melatih dan mengembangkan keterampilan tim.Kemampuan dalam memastikan standar keselamatan dan kesehatan kerja di dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait