Senior Kitchen Staff

Hotel Vera Kebab · 📍 Gowa, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Hotel Vera Kebab. Dalam peran ini, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi, mengelola tim dapur, dan memastikan operasi dapur berjalan lancar. Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh tantangan dan dinamis, dengan peluang untuk berkembang dan belajar lebih banyak tentang industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memastikan kualitas makanan yang tinggi dengan mengikuti standar keamanan makanan dan praktik terbaik.,Mengelola dan mengarahkan tim dapur, termasuk pelatihan dan pengembangan karyawan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien.,Memantau kualitas dan keamanan makanan secara berkala.,Mengelola inventaris dan pesanan bahan baku.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau peran serupa di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau pengalaman yang relevan.,Memahami standar keamanan makanan dan praktik terbaik.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan tim.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tantangan dan dinamis.,Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.,Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai bahan baku dan peralatan dapur.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan gaya.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai bahan baku dan peralatan dapur.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tantangan dan dinamis.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang cepat.Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan tim.Kemampuan untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait